お酒はマイペースで♪

津駅西口の洋風居酒屋「たか屋」。

名物は「パフェ」。

半端じゃない大きさ。店内のPOPには、
「６人前相当です。グループでご注文を♪」

ちょうど６人だったから注文したら、出てきてすぐにその本人が帰っちゃった

あ～食べ疲れた・・・


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先日、名古屋で芸術家と起業家（“代表取り締まられ役”）とその役員（取締役）と楽しく飲みました。
場所はPSにも出ていたというアスナル金山のキムチ家。

めちゃ辛いがめちゃ上手い
辛みホルモン鍋が。熱いときにしっかり辛いものは何かしらすっとしていいですね☆

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三色とも違いがあって美味しいです。
　　赤はトマト入りで酸味がきいてさっぱりと。
　　白はホワイトカレーですね。割とスパイシー。
　　黒は牛すじ入りでまろやかな感じも。

生地がもちもちしているのが私的にはいい☆



冷やすとまたうまいんだな

どれから食べようかな？  

白子の鹿鳴館にあった「ニッカウヰスキー　横濱」。

横浜限定発売とのことですが、マスターが若かりし頃横浜で修行していた縁で入手したとのこと。



あまり癖のない飲み口で、さっぱりといただきました。  

京都・祇園・フィンランディアにあったスコッチ。
京都のいくつかのbarが共同で発注しているんだとか。
　ラベルの上に「KYOTO」、
　ラベルのバックに薄く「京」という文字が入っています。
ラベルの下には、シリアルNOが。「１０４／２３７」
全部で２３７本しかないんですね。



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もうひとつは銀座のモーリ・バーにあった余市MORIバージョン。
余市蒸溜所のシェリー樽の16年ものを樽買いしたMORI　BARオリジナルカスクです。



味わいたいと思っていたのですが、その前に頼んだラムのマティーニで結構出来上がってしまってそこでお開きに
次回のお楽しみに（＾＾；）

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名古屋の伏見にある「英吉利西屋」。
なかぴんさんのご紹介です。



名の通り、英国のパブの雰囲気ですね。


お酒の種類は豊富で、カクテルも飲みやすく仕上がっています。
フードもたくさんあって、席は地下１階と２階で６・７０席ほどかな？
カウンター・テーブルいろいろ。１次会やパーティでもいけますね☆
気軽に入れるお店です。



歩きながら見ていたのですが、この御園座裏手にはほかにも魅力的な店が結構ありそう

また来ないと

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先日、焼物の窯元さんにご馳走になりました。

わらで焼いた出来立てを食べたのは初めて。
美味しかったです。



「たたき」という名称の由来はいろいろ言われていますが、薬味を身にまぶし実際に叩く「たたき」や、焼いてからたれをかけ木の棒で叩く「たたき」、などなど。
とくに物理的に「叩く」という行為をしないという言い伝えもあるとか。
よく分かりません！！  

新潟はなんと言っても「米」♪

で「塩アイス」



よ～く見てください。上に
「新潟産コシヒカリ入り」って書いてあるでしょ

塩は海洋深層水から。最近はあちこち増えてきましたねぇ。がんばれ、尾鷲！！
http://www.city.owase.mie.jp/kaiyou/index.html

結構、お米、つぶつぶでしっかり入っていましたよ。
お米もでんぷん＝糖質で甘いからね、アイスにも合いますよ。

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上越新幹線車内で駅弁に舌鼓♪



「高崎だるま弁当」です。
山菜などを普茶料理風に調理したとのこと。釜飯風ですね。
普茶料理とは、江戸時代の初期、日本にもたらされた中国風の精進料理です。



心静かにいただきました

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奈良の西大寺駅近く。
と言っても裏道を抜けていくのでよそもんには分からないです。
地元民リッキーさんの案内で着いた先は
「らーめん小舎　熊っ子」

店は１０人程度だけど種類が結構多いんです。
まず、ベースのスープを選びます（塩・味噌・しょうゆ・豚骨だったかな）
そしてトッピングを。
自分は塩チャーシューを。



野外ライブが季節はずれに寒かった後ということもあり、暖まった～　旨かった～